Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

Revista Inominável

A revista para lá da blogosfera!

Seg | 20.11.17

Cá por casa... Elsa

Sofia Silva
 Era uma conversa informal com uma das editoras (a Ana), e que começou com um assunto que nada teria a ver com a revista – mas como as conversas são como as cerejas demos por nós a falar da Inominável. Sempre tinha seguido a revista e sabia do que estávamos a dissertar :-). Por outro lado, sempre gostei de escrever... e até tenho um blog (pouco profícuo devido à falta de tempo).Foi então nessa conversa que surgiu a ideia de partilhar a minha experiência como mãe de três (...)
Sab | 18.11.17

Cá por casa... Dona Pavlova

Sofia Silva
 É com muito orgulho e agrado que faço parte desta maravilhosa equipa desde o primeiro número.Ainda me lembro do 1º email que trocámos onde nos foi pedido para darmos ideias para o nome da Revista…. e é isto que é a "Revista Inominável", de todos e para todos.Espero continuar a vê-la crescer e que juntos consigamos marcar muitos golos!Apesar da sua tenra idade, já é uma grande Revista… Parabéns Revista Inominável!  _______________________________________________________ (...)
Sex | 17.11.17

Fotografia: A luz e o olhar | preto e branco na fotografia

Sofia Silva
 Preto e Branco… Ai o preto e branco na fotografia! P&B ou B&W, como está na moda.Quando, em 1826, Joseph Nicéphore Niépce criou a primeira máquina fotográfica estava longe de imaginar que a fotografia proliferasse da forma como hoje a conhecemos.Os primeiros registos de luz em negativo tinham apenas a combinação de duas cores; o preto e o branco.A primeira fotografia revelada está longe de ter a qualidade e a definição a que estamos habituados, ou não estivéssemos a (...)
Qui | 16.11.17

Estar no Ponto | sobremesas #2

Sofia Silva
 O Bolo de Aniversário também é sempre feito por mim, e este é delicioso e come-se num instante.  5 ovos250 g açúcar250 g farinha1 pacote de natas1 colher chá fermento Comece por bater as claras. Bata também as natas e reserve.Junte as gemas com o açúcar e de seguida a farinha e o fermento. Bata bem.Com uma colher de pau, incorpore as claras e as natas.Leve ao forno num tabuleiro untado a 180° durante 35 minutos.Comece agora a preparar o creme de manteiga.Depois de pronto (...)
Qua | 15.11.17

Estar no Ponto | sobremesas #1

Sofia Silva
 Nas sobremesas, como gosto de agradar a todos, para além do bolo de aniversário preparo doces diversos. As minhas receitas eleitas passam por arroz doce, leite-creme, e claro, a Pavlova, tiramisu e fruta diversa. Tiramisu  5 ovos500 g de queijo creme300 g de palitos La Reine120 g açúcarcafé forte1 colher de sopa de rumcacau Bata as claras em castelo juntamento com 60 gr de açúcar. Noutro recipiente, junte o resto de açúcar com as gemas e bata bem até ficar um creme fofo e (...)